На площади Марии Шевлягиной также расположена Музейная фабрика пастилы.

Она открыта в стенах Конфектно-пастильного заведения Петра Карповича Чуприкова, которое работало на Коломенском посаде с 1852 по 1918 годы.

Предприятие занимало целый городской квартал.

Помимо производственных корпусов, на его территории располагался большой яблоневый сад, плодохранилище, общежитие для рабочих, обширный хозяйственный двор и подсобные помещения.

В бывшем доме купцов Чуприковых сейчас развернута музейная экспозиция.

Пастила известна с XIV века, причем, согласно местному преданию, она была изобретена именно в Коломне.

Пастилу изготавливали из взбитого пюре яблок, кисловатых русских сортов (антоновка, титовка, зеленка), а также мякоти ягод (брусники, рябины, малины, смородины, клюквы, облепихи).

Второй важный компонент пастилы — мед, а с XIX века его стали заменять сахаром. Третий (необязательный) компонент пастилы, употребляемый с XV века, — яичный белок, который был нужен для придания пастиле белого цвета.

Конфектно-пастильное заведение П. К. Чуприкова относилось к разряду мелких промышленных предприятий с числом рабочих (на 1903 год) 15 человек. Оно еще не было паровой фабрикой, но в нем уже применялись разнообразные приспособления и механизмы, которые облегчали ручной труд, увеличивали производительность труда и обеспечивали серийное производство.

По оригинальным чертежам фондовых коллекций Политехнического музея, в производственных помещениях музейной фабрики изготовлены действующие механизмы, приспособления и кондитерский инвентарь,

сложена пастильная сушильная печь.

Склад упаковки.

Воссоздан ряд интерьеров хозяйского дома.

Кабинет.

Здесь представлены подлинные предметы XIX — начала XX веков — мебель, утварь, посуда, ткани, книги и фотографии.

Экскурсия заканчивается в Малиновой гостиной,

где накрывают стол, наливают чай и угощают несколькими сортами пастилы.

Продолжаю прогулку по Коломне.

Часовня Святителя Николая, расположенная в углу ограды, окружавшей территорию коломенского погоста.

Кладбищенский храм во имя святых апостолов Петра и Павла был построен в 1779 году тщанием коломенского купечества.

К 1833 году к храму пристроили теплую трапезную с приделом во имя апостола Андрея Первозванного.

В конце 1960-х — начале 1970-х годов старинное Петропавловское кладбище упразднили. Место, где были похоронены многие известные коломенцы, сравняли бульдозером и открыли Мемориальный парк.

Памятники жертвам репрессий

и радиационных аварий и катастроф.

Аллея Памяти коломенцев-Героев Советского Союза.

Во время Великой Отечественной войны эта территория использовалась для массового захоронения погибших на фронте и умерших в Коломенской центральной больнице.

Хоронили целыми грузовиками — большой котлован наполнялся усопшими, а после засыпался землей.

Памятник матери погибшего солдата.

Вечный огонь.

Мемориал был открыт в 1970 году.

Монумент погибшим в локальных конфликтах.

Музей боевой славы.

Фасад музея символизирует развевающееся красное знамя. На арке, рядом с входом в музей, размещен бронзовый набатный колокол, а рядом установлена гаубица Б-4.

Тактические ракеты.

В паре кварталов от Мемориального парка расположен парк Мира.

Его история началась в послевоенные годы, по инициативе руководства Коломенского паровозостроительного завода им. Куйбышева.

Весной 1948 на этой делянке были посажены первые 4 тысячи деревьев.

Однако на этом озеленение не остановилось, в скором времени его территорию украсили еще 4 тысячи деревьев и порядка 30 тысяч кустарников.

В центре парка расположен большой фонтан.

Паровоз-памятник Л-0012 установлен на постаменте близ бывшего Коломенского паровозостроительного завода.

Паровоз Л — это первый советский магистральный грузовой послевоенный паровоз, спроектированный и построенный на Коломенском заводе. Он является одним из лучших и массовых советских паровозов. С 1945 по 1955 годы было выпущено более четырех тысяч локомотивов.

Симпатичный деревянный домик.

Памятник жертвам карательной экспедиции Римана посвящен событиям 1905 года, когда военными были массово расстреляны местные жители, сочувствующие революции. Большинство из них являлись рабочими Коломзавода.

Монумент установлен на площади Восстания, перед железнодорожным вокзалом станции Голутвин.

Дальше еду в Рязань...

instagram
    Смотрите новый видеоотчет на канале
«Там, где нас нет»
:

«Ну че — шоу» / Выпуск 18 # Часть 2
Марокко: Рабат, Шефшауэн / апрель 2018

  Коломна. Часть 3
Главная   2018   Россия   Карта сайта
Рязань. Часть 1